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Tout d'abord, il faut des pommes. Nous utilisons les pommes tombées sous le pommier. Elles sont lavées;on supprime les morceaux pourris et les pommes qui ont été picorées par les oiseaux.
Par dessus, on met deux morceaux de bois ronds puis des cales en bois. On fais tourner la vis avec une grande barre de fer, il y a des clapets qui entrainent une roue et celle-ci descend le long de la vis. Cela écrase les morceaux de pommes et tout le jus coule dans un récipient.
Après, il faut tout démonter,il ne reste qu'une galette de pommes; on peut en faire du compost pour le jardin; On a bu le jus de pommes tout de suite et on a rapporté une bouteille pour la partager à la maison.
Tout d'abord, il faut des pommes. Nous utilisons les pommes tombées sous le pommier. Elles sont lavées;on supprime les morceaux pourris et les pommes qui ont été picorées par les oiseaux.
Les pommes sont ensuite jetées dans un broyeur. Le broyeur est électrique et il coupe les pommes en tous petits morceaux.
Puis, cette "purée" est mise dans un pressoir à vis. 
Par dessus, on met deux morceaux de bois ronds puis des cales en bois. On fais tourner la vis avec une grande barre de fer, il y a des clapets qui entrainent une roue et celle-ci descend le long de la vis. Cela écrase les morceaux de pommes et tout le jus coule dans un récipient.
Après, il faut tout démonter,il ne reste qu'une galette de pommes; on peut en faire du compost pour le jardin; On a bu le jus de pommes tout de suite et on a rapporté une bouteille pour la partager à la maison.
4 commentaires:
Un grand merci pour avoir fait participer nos enfants à la fabrication du jus de pomme, Marie est très fière de nous dire "c'est moi qui l'ai fabriqué'... C'est un vrai régal!
La maman de Marie
Je suis très fière de voir ce que fait mon cousin
La cousine d'Axel Auréjac
vraiment un très beau blog. C'est super de pouvoir suivre pas à pas la vie de la classe.
Super, même le mari de l'instit' et ses enfants ont bu du jus de pommes!
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